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泰山特產
泰安特產泰山核桃
日期:2015年 05月 08日 共閱875次 文章來源:泰安公交廣告

  泰山核桃又名胡桃,有上千年的栽培歷史,以“雞爪綿”核桃為優。泰山核桃適應性強,果型橢圓,表面光滑,個大均勻,皮薄肉厚,出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白質15~20%、碳水化合物10%,另含多種維生素和礦物質??芍苯邮秤?,或加工成食用油或工業用油,也可入藥。中醫常以本品為主,配合其他藥物,治療腎虛腰疼、肺虛久咳、氣喘、大便秘結、病后虛弱等癥。常食本品,可健腦、固齒、烏發、潤腸。
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